quinta-feira , 1 outubro 2020

Americana terá festa com mestres churrasqueiros no fim de semana

COSTELA DE CHAO
Bárbaros BBQ! é a festa com 10 horas de duração que acontecerá na cidade de Americana, SP, no próximo sábado, 13 de agosto, à partir das 12h no Parque de eventos CCA. O evento contará com a presença de grandes mestres churrasqueiros, que comandarão 18 estações de carnes. Haverá também open de cerveja, água e refrigerante, cinco atrações musicais e espaço kids com monitores. O público poderá ver de perto como se prepara bons cortes e depois degustar o churrasco que terá no cardápio bife de ancho, assado de tira, brisket (ponta de peito), chorizo, choripan, cordeiro patagônico, costela de chão, porkrib, picanha, varal de aves e diversos acompanhamentos.
Isabela BBQ
A campeã do BBQ Brasil, Isabela Dellal, nutricionista formada no Le Cordon Blue London, já está confirmada para mostrar que lugar de mulher também é na brasa. Além dela, estarão presentes Roberto Barcelos, Roberto Bocabello e Daniel Lee, que mostrará o dry aged, um processo de preservação da carne por 30 dias com controle de temperatura, umidade e ventilação. Através desta técnica, as enzimas naturais da carne quebram as fibras, o que torna a carne mais macia. Para animar os apreciadores de churrasco o quarteto “O Bardo e o Banjo” apresentará um repertório com a música tradicional norte-americana, irlandesa e country, Renato Carlini cantará os sucessos de Elvis Presley. O sertanejo universitário será comandado pela dupla Theo e Arcanjo, o country surge com Rodrigo Haddad e o DJ Faion colocará todos para dançar. O Parque de eventos CCA fica na Rodovia Anhanguera, Km 120.5, Americana–SP. Os convites custam a partir de R$ 210,00 e menores de 11 anos não pagam. Mais informações e vendas pelo site: www.barbarosbbq.com.br

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