terça-feira , 29 setembro 2020

Campinas terá evento temático de hambúrgueres no domingo

Contempo Burguer - Cayena Bistro - Foto Érica Araium

Hambúrgueres de linguiça, de siri, de quinoa (foto capa), de cogumelos e grãos, de pernil e, claro, de carne bovina incrementados com ingredientes como creme de gorgonzola, cebola caramelizada, queijo brie, glacê de framboesa, coalhada seca, pesto de menta e patê de alho devem atrair grande público à primeira edição do “Hamburgada na Praça”, evento que acontecerá neste domingo, 6, das 10h às 17h na Praça Carlos Gomes, no centro de Campinas. Serão 12 restaurantes vendendo suas versões de hambúrguer gourmet, entre eles Outback Steakhouse, Cayena Bistrô, Bar Dona Flor e Big Jack Hamburgueria, a preços entre R$ 15,00 e R$ 20,00. Também haverá duas docerias servindo sobremesas para complementar a refeição, além de barracas vendendo bebidas. Para deixar a experiência ainda mais agradável, estão programadas atrações musicais e culturais. Os organizadores lembram que as pessoas que quiserem fazer piquenique na praça podem levar toalhas.

Confira os pratos e preços:

Arteira Restaurante: Arteira Tradicional – pão de hambúrguer, hambúrguer, queijo, alface, tomate, maionese (R$15,00) e Gostosão Campineiro – hambúrguer caseiro da Arteira, pão australiano, queijo prato e molho especial de cebola (R$ 20,00)

Bar do Nicola: Pork´s Burger – hambúrguer de linguiça da casa, servido no pão australiano com cebola, queijo, alface e tomate (R$ 15,00)

Bar Dona Flor: Simprão – Hambúrguer de 130 g, provolone e mussarela (R$ 15,00); De respeito – hambúrguer de 130g, cebola caramelizada, tomate, alface julienne, provolone e muçarela;

Big Jack Hamburgueria: Cheese Burger – hambúrguer e queijo, no pão de hambúrguer; Special Burger – pão de hambúrguer, hambúrguer 100 g, creme de gorgonzola, tiras de cebolas caramelizadas, batata palha especial e molho de tomate pelati (R$ 20,00)

Buffet Antonello: Hambúrguer de siri do Bob Esponja – hambúrguer de siri, queijo, alface, tomate e maionese de limão siciliano (R$ 15,00)

Cayena Bistrô: Cayena Burger (foto acima) – pão de cará, hambúrguer de mignon 130 g, queijo brie em duas texturas, glacê de framboesa, crispy de inhame/mandioquinha, acompanha mandioquinha rústica (R$ 15,00), e Contempo Burger – pão, hambúrguer de cordeiro 150g, queijo, coalhada seca, pesto de menta, lâminas de abobrinha grelhada e rúcula (R$ 20,00)

El Tambo Bar & Restaurante: Chilliburger na Tortilla – Hambúrguer com tradicional recheio de chilli, com queijo prato na tortilla de trigo (R$ 15,00), e Hambúrguer de Quinoa servido com salada – hambúrguer gourmet preparado com quinoa, proteína de soja e arroz integral, servido com salada (R$ 20,00)

Joe & Leo´s: Classic Burger – hambúrguer de 130 g de pura carne bovina, queijo, alface, tomate, no pão com gergelim (R$ 15,00), Chicano Burger – hambúrguer de picanha de 130 g, queijo, alface americana, tomate em cubinhos levemente picantes, cebolas fininhas crocantes douradas, no pão sweet honey (R$ 20,00), e Porção de Nachos com molho Pico de galo e Cheddar (R$ 15,00)

Monte Cogumelos: Tradicional – hambúrguer 130 g, queijo (R$ 15,00), Monte Fondue – pão, alface, tomate, hambúrguer 130 g, blend de queijos (gruyère, gouda, emmental) derretido no vinho branco e onion crysps (R$ 20,00), e Monte Vegan – pão vegano, mix de folhas, tomate, hambúrguer de cogumelos e grãos, queijo prato vegano, molho picante com curry e onion crisps (R$ 20,00)

Outback Steakhouse: The Outbacker Burger – hambúrguer dos guerreiros, temperado e servido com queijo e delicioso pão de hambúrguer (R$ 15,00), Ned Kelly Cheddar Burger – hambúrguer com queijo cheddar cremoso e cebolas grelhadas com toque balsâmico (R$ 20,00), e porção de batatas fritas com tempero exclusivo Outback (R$ 15,00)

Porqueta Grill & Co.: Porquetta Burguer – hambúrguer artesanal, salada de rúcula e alface americana, cebolete e Catupiry, no exclusivo pão caseiro grelhado com patê de alho (R$ 15,00), e Porquetta Buffalo Burguer – hambúrguer 100% Carne de Búfalo ao Chimichurri, queijo coalho grelhado e salada de rúcula e alface americana, no exclusivo pão bola grelhado com patê de alho (R$ 20,00);

Prime Italian: Prime Burger – hambúrguer de linguiça de pernil, muçarela, salada, maionese de azeitona preta, tomate e cebola frita (R$ 20,00).

Original Cheesecake: Cheesecake Tradicional com Cobertura de Frutas Vermelhas, Cheesecake Tradicional com cobertura de Blueberries, Oreo Trufado e Brownie Cheesecake (R$ 12,00)

Madame Formiga: Bolo de Pote – Bolo de chocolate com brigadeiro tradicional belga (R$ 15,00); Bolo de cenoura com brigadeiro de Nutella (R$ 15,00), e Brigadeiro de Colher – Tradicional, Nutella, Cookies and cream, Leite Ninho com Nutella (R$ 12,00)

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