domingo , 15 dezembro 2019

Festival de Gastronomia da Montanha vai até 31 de maio

Festival gastro da montanha - Abadejo com crosta de pinhão e parma

Quem quiser saborear pratos pra lá de especiais com ingredientes típicos da montanha, como o pinhão, e com preços, justos tem até o dia 31 de maio. É que o Festival de Gastronomia da Montanha, que acontece em Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e São Bento do Sapucaí, que iria somente até dia 10, foi estendido devido à grande procura. Em Campos do Jordão, no restaurante Charpentier, que fica nas dependências do Hotel Frontenac, dá para provar o delicioso Abadejo com Crosta de Pinhão e presunto Parma (foto acima), criado pelo chef Murilo Carvalho, pagando R$ 45,00. Já no Rango no Rancho, próximo ao Horto Florestal, a simplicidade e o sabor do Espagetti com Pinhões (R$ 35,00) encantam. Em São Bento do Sapucaí, um dos destaques é a Moqueca de Shitake (R$ 30,00), preparada a chef Patrícia Augusta no Armázem São Bento, e em Santo Antônio do Pinhal a chef Anouk Rosa serve o Medalhão com pinhões e risoto negro (R$ 46,80) no restaurante Santa Truta. Veja a lista completa dos pratos servidos nos 15 restaurantes participantes e faça as reservas pelo site: www.gastronomiadamontanha.com.br

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Required fields are marked *

*

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.