sábado , 26 setembro 2020

Sabores do passado no centro de Brotas

Casa da Cachaça Divulgação - pequena

A Casa da Cachaça, no centro de Brotas, é um dos locais que já virou ponto turístico. Localizado em um antigo casarão de esquina, na praça central, além de cachaças e licores artesanais, as prateleiras desse verdadeiro empório são tomadas por embutidos, como o salame apimentado, queijos temperados, pimentas, geleias e doces em pedacinhos ou pedações, como cocada ao leite, marmelada, goiabada, cidra, amendoim e até de laranja e banana, além das balas de coco cortadas em pedacinhos. Perfeito para os saudosistas dos doces de antigamente! Alguns deles ganham ainda mais charme, como os embrulhados na palha e os de marmita, enrolados em pedaços de pano coloridos. É uma viagem ao passado! Entre as bebidas, que são o carro-chefe da casa, destacam-se a cachaça de banana, o licor Leite de Onça, que lembra uma Amarula, e diferentes versões da cerveja Brotas Beer. Pra quem gosta de uma cachacinha, vale acompanhar o proprietário Luciano Malagutti, que faz questão de mostrar seu minialambique no quintal da propriedade, e depois fazer uma degustação. O convite para tomar um cafezinho coado na hora sobre o fogão de lenha também não deve ser dispensado. Saboreie-o com calma proseando com os funcionários que oferecem um atendimento que deixa muito restaurante conceituado no chão. Os preços também são atrativos. A barra de doce custa em média R$ 15,00, a cerveja local e as cachaças entre 18,00 e R$ 25,00. Sair de lá com algumas comprinhas é inevitável. O estabelecimento funciona todos os dias das 9h às 18h. Mais informações: (14) 3653-2273 ou www.casadacachacabrotas.com.br

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Required fields are marked *

*

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.