domingo , 25 julho 2021

Arquivos de Tag: gastronomia

Vem aí a 4ª edição do Chef’s Table no Grand Hyatt São Paulo

A gastronomia dos estados do Amazonas, São Paulo e Bahia estarão representadas na 4ª edição do Grand Taste – Chef’s Table que acontece nos dias 4 e 5 de dezembro no Grand Hyatt São Paulo. Os cardápios serão assinados pelos chefs convidados Pedro Siqueira e Felipe Schaedler, do restaurante Banzeiro, e Fabrício Lemos, do Origens. A criação da sobremesa ficará ... Leia Mais »

As delícias do restaurantes do Royal Palm por delivery

Todas aquelas delícias preparadas nas cozinhas dos restaurantes do Grupo Royal Palm Hotels & Resorts agora podem ser provadas em casa. Isso porque o grupo agora trabalha com delivery por meio das plataformas Ifood e Rappi. Veja algumas sugestões do chef executivo Daniel Valay: – O lombo de bacalhau, mini batatas e confit de cebola no azeite de oliva (R$ ... Leia Mais »

Festival Gastronômico da Primavera de Sousas e Joaquim Egídio vai até 2 de novembro

Até o dia 2 de novembro, feriado de Finados, acontece o Festival Gastronômico da Primavera nos distritos de Sousas e Joaquim Egídio, em Campinas. Com o tema “Cozinha de Quintal”, o objetivo é oferecer pratos marcados por técnicas de conservação e aproveitamento total dos alimentos e principalmente pelo uso rústico de ingredientes da terra. Nessa 7ª edição, o festival conta ... Leia Mais »

A melhor torta cinnamon roll foi descoberta na quarentena

Essa torta de maçã com massa de cinamon roll (aqueles rolinhos de canela que fazem enorme sucesso nos Estados Unidos) é a melhor descoberta gastronômica desse período de isolamento social. Aliás, a quarentena (que se estende como se fosse infinita) trouxe à tona tantos talentos que estavam escondidos por aí, como o da Maristela (@teia.delicias.caseiras), de Campinas. As fornadas saem ... Leia Mais »

O melhor da comemoração de 20 anos do Empório do Nono

Ponto de referência frequente para quem visita Barão Geraldo pela primeira vez e precisa passar por uma de suas principais avenidas (a Albino J. B. de Oliveira), o Empório do Nono, que geralmente já é um endereço que vale colocar na agenda, agora tem um motivo a mais para justificar sua visita: a casa está comemorando 20 anos com uma ... Leia Mais »

Porque vale a pena provar o menu especial de inverno do restaurante Kaizen

Para os apreciadores da comida oriental, os meses mais frios do ano podem ser um convite para saborear os tradicionais pratos e ainda provar novos sabores, inclusive em versões quentes. Um endereço certeiro para conferir essa sugestão é o restaurante Kaisen Japanese Food, que fica próximo ao Shopping Iguatemi, em Campinas. A melhor pedida para curtir esse friozinho é o ... Leia Mais »

Veja os pratos que serão servidos na 7ª edição do Chefs Campinas

A 7ª edição do evento gastronômico Chefs Campinas acontece neste domingo, 14 de julho, das 10h às 17h, na Praça Carlos Gomes, no centro de Campinas. Serão 23 estabelecimentos, entre restaurantes, bares e escola de gastronomia, servindo pratos salgados e doces com preços que vão de R$ 5,00 a R$ 25,00. O visitante poderá provar massas, carnes, risotos, hambúrgueres, sorvetes, ... Leia Mais »

Vale a pena curtir o Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio

As temperaturas em queda são um bom pretexto para provar o melhor da gastronomia dos charmosos distritos de Sousas e Joaquim Egídio, em Campinas. Até o dia 30 de junho é possível para escolher qual (ou quais) estabelecimento (s) visitar. Nesta 14ª edição do Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio, promovido pela Adegas, são 10 estabelecimentos servindo ... Leia Mais »