quinta-feira , 17 outubro 2019

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Receitas francesas para levar para casa

O chef Alain Poletto e seus sócios no Bistrot de Paris, nos Jardins, em São Paulo, SP, acabaram de inaugurar a butique-conceito Sabores da França para que os clientes possam levar para a casa uma variedade das autênticas receitas francesas. As delícias são preparadas artesanalmente pela técnica “sous-vide”, que é uma cocção a vácuo que preserva sabor, textura e as ... Leia Mais »