quarta-feira , 19 junho 2019

Um pedacinho da Alemanha em Campinas

Das Brot 2

A loja de pães especiais Das Brot, em Campinas-SP, é daqueles lugarzinhos em que é impossível não se render ao cheiro de pão saindo do forno. No balcão você se depara com cestas cheias de pãezinhos importados da Alemanha e assados na hora. O pão de abóbora (R$ 2,40 a unidade), feito com trigo e fermentação natural, coberto por sementes de abóbora, é delicioso. Destaca-se também o pão campeão, que leva papoula, gergelim e linhaça (R$ 2,50 a unidade). Quem gosta destas delícias ainda pode se tornar sócio do Clube do Pão Alemão e a cada semana receber em casa 8 pãezinhos para assar no momento que quiser. Por enquanto o serviço só atende a cidade de Campinas. Outros destaques são os croissants: o tradicional francês com manteiga, o de presunto e queijo e de chocolate com avelã com pedaços de avelã. Quem gosta de um docinho não tem como resistir, assim como ao strudel de maçã e aos donuts e muffins. Para acompanhar, vale pedir o expresso feito com café gourmet de torra com coloração achocolatada (R$ 3,30). E não vá embora sem bater um papo com os proprietários Heinz Verst e Tiago Turatto, que contam boas histórias sobre como a procura por pães da terra de Heinz em São Paulo impulsionaram a criação do seu negócio.Há dois endereços: R. São Pedro, 194, Cambuí, e Av. Santa Isabel, 142, Barão Geraldo.

A unidade do Cambuí funciona de 2ª a 6ª-feira, das 8h às 19h, aos sábados das 8h às 14h e aos domingos das 8h às 13h. E de Barão Geraldo de 2ª a 6ª-feira, das 7h às 19h e aos sábados das 7h às 13h.

Mais informações: (19) 3305- 1043 ou www.dasbrot.com.br

 

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