sábado , 16 novembro 2019

Uma noite para aguçar os sentidos no restaurante Olivetto

Olivetto - opera dinner

O restaurante Olivetto, de Campinas, que é conhecido por sua premiada carta de vinhos, que conta com aproximadamente 800 rótulos, promove na noite desta 2ª-feira, 15, o Ópera Dinner II Edizione. No jantar serão servidos entradas, 3 pratos e sobremesa, todos harmonizados com grandes vinhos da Tenuta Antinori, como o IL Bruciato e o Tignanello, enquanto os convidados apreciam a apresentação de óperas italianas na voz da soprano Ana Carolina Sacco, que fará dueto com o tenor Gustavo Caires, no piano. Partindo do conceito do evento, a Head-Sommelière Ana Galliano, seleciona os vinhos e o cardápio é criado pelo chef da casa, Fábio Amaral. Entre as harmonizações que serão servidas estão o Pappardelle al Ragù di Cinghiale, que será o 1º prato, acompanhado pelo vinho Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2011. O evento começa às 20h e o convite custa R$ 240,00 por pessoa, com tudo incluso. O Olivetto fica na Av. Coronel Silva Telles, 843, no Cambuí. Informações e reservas pelo tel. (19) 3294-8133. Saiba mais pelo site: www.olivetto.com.br

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