A Eno Cultura, empresa de São Paulo que ministra cursos sobre o mundo dos vinhos e destilados, criou o Enovivência, um programa de viagens enogastronômicas pelos mais famosos templos do vinho, com objetivo de difundir sua cultura e ensinar sobre a bebida na prática em campos da Europa, Oceania e Américas. A primeira viagem será para a França entre 1º e 13 de novembro com visitas às principais regiões produtoras, como Champanhe, Chablis, Beaune e Beaujolais. O roteiro inclui master class com produtores, visitas às principais vinícolas, almoços e jantares harmonizados. Serão visitados oito produtores diferentes, incluindo as caves de Joseph Perrier, em Champanhe, a vinícola Domaine Billaud Simon, em Chablis, e a vinícola Domaine JC Boisset, onde haverá uma aula especial sobre os diferentes terroirs da Borgonha com o enólogo Grégory Patriat. Com partida do Aeroporto Internacional de Guarulhos, a viagem sai a partir de € 3.915.
Mais informações pelo tel. (11) 4306-7643 ou pelo site www.enocultura.com.br